
5年前
コロナ禍、初めての緊急事態宣言の日
ニコプラスの営業がはじまりました。
右も左も分からずの私でしたが
優しいお客さまのおかげで
なんとか続けてこれました。
「お誕生日なんです」
「結婚記念日で」
「結婚しました」
「赤ちゃんが産まれました」
「引っ越してきました」
「引っ越しが決まって」
「就職が決まって」
『おめでとう』の節目に出会える
お菓子の仕事はいいなと思って。
「帰ってきたら」「お友達と会うから」
「手土産には」「今日のおやつは」
そんなタイミングに思い出してもらえる
選んでもらえることの喜びを。
お顔の分かる方(初めてじゃないような?)
と思えるご来店にホッと安堵し
また会えるといいなと願って
お見送り、ケーキのお渡しを。
「また来ます」の声かけに嬉しさと、
何度も励まされた日々でした。
おかげでなんとかこの5年
ニコプラスを営業することができました。
この地で営業をすることができたことに感謝して。
数あるお店の中から見つけてもらえたことに感謝して。
また足を運んでくださる方々に感謝して。
6年目に向けて、
頑張っていきたいと思います。
「アピールポイント」はどこですか?
と聞かれて、
正直自信がなく困っていましたが
ニコプラスのお客さまは
素敵な変換、言い回し
本当に素敵な方が多いことが
私の誇れるところ、自慢です。
今後も愛変わることなく
どうぞよろしくお願い致します🙇♀️💗
おやつcafe Nico+
店主#ケーキ